UWAGA

ZE WZGLĘDU NA DUŻE ZAINTERESOWANIE NASZYMI DIETAMI PROSIMY O SKŁADANIE ZAMÓWIEŃ TELEFONICZNIE POD NUMEREM +48 882-419-111.

ZA UTRUDNIENIA NAJMOCNIEJ PRZEPRASZAMY

#FITFORYOU

Kod produktu: DSM2500
Stan magazynowy: Zasoby wyczerpane
1 200,00 zł
Sprawdź czy dowozimy pod twój adres

Dostępne opcje

Łukasz Socha

Rozpoczął swoją przygodę z gotowaniem 10 lat temu w angielskim Oxford.

Wraz ze swoim zespołem prowadzi jedną z popularnych restauracji znajdującej się na wrocławskich przedmieściach – Mlekiem i Miodem.

Łukasz w swoich potrawach przypomina o zapomnianych ziołach, smakach regionalnych mięs i serów, warzyw czy owoców – łącząc nowoczesne techniki kulinarne z tradycją.

Jakość produktów i dbałość o smak to dewiza naszego zespołu.

Justyna Barańska

Ukończyłam studia inżynierskie na kierunku Technologia Żywności i Żywienie Człowieka na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu oraz studia magisterskie na Śląskim Uniwersytecie Medycznym zdobywając tytuł dietetyka klinicznego.

Dietetyka jest moją pasją dlatego do każdego pacjenta podchodzę z sercem i empatią. Nie uznaję stosowania diet „na chwilę”, staram się przede wszystkim zmieniać nawyki żywieniowe pacjentów. Na bieżąco poszerzam wiedzę uczestnicząc w szkoleniach i konferencjach. W swojej pracy łączę racjonalne żywienie z nauką medyczną. Właściwie skomponowana dieta dobrana indywidualnie do potrzeb, preferencji i upodobań żywieniowych każdego pacjenta, prawidłowe nawyki żywieniowe, a przede wszystkim zadowolenie i zdrowie pacjenta są najważniejszym celem mojej pracy.

Dieta standard powstała z myślą o osobach chcących zdrowo się odżywiać – zawiera wszystkie niezbędne składniki pokarmowe w ilościach zgodnych z obecnymi normami spożycia. Nasze diety są dostosowane do potrzeb żywieniowych mężczyzn i kobiet. W diecie standard stawiamy na maskymalne odżywienie, dlatego nawet nasza dieta redukcyjna jest pełnowartościowa, dzięki czemu unikniecie efektu jojo.

Przykładowe menu:

Dzień I:

  • Racuchy z jabłkiem oraz jogurtem waniliowo kokosowy z granolą i suszonymi owocami
  • Zupa porowa z cieciorką prażoną i natką pietruszki
  • Szarpana szynka długo pieczona w niskiej temperaturze z zielonymi warzywami saute
  • Ciasto błotne z czekolada i buraczkami oraz płatkami migdałowym
  • Miseczki z sałaty lodowej z indykiem i boczniakiem grillowanym i świeżą kolendrą oraz grzankami

Dzień II:

  • Owsianka z pieczonymi orzechami, migdałami mielonym lnem oraz świeżymi owocami
  • Energetyczny koktajl z borówek z bananem na mleku koksowym oraz nasionami chia
  • Szaszłyk z pikantnej wołowiny z plastrami pieczonego selera z dippem jogurtowym
  • Mini tarta limonkowa na cieście orkiszowym
  • Makaron ryżowy z mięsem kaczym i świeżymi warzywami

Dzień III:

  • Pancakes z owocami i syropem z miodu lipowego
  • Krem z korzenia pietruszk
  • Limanda zapiekana w czerwonych warzywach podana z ryżem z brokuła
  • Chrupiące bastele z jagnięciną w cieście filo
  • Stripsy drobiowe z frytkami z batata z domowym sosem bbq

Napisz recenzję

Uwaga: HTML nie jest dozwolony!